Good Manufacturing Practice
Laba ražošanas prakse (GMP). Kvalitāte, kas iestrādāta ražošanas procesā.
Laba ražošanas prakse apraksta prasības ražošanas procesam, telpām, iekārtām, personālam un dokumentācijai, lai produkti tiktu ražoti un kontrolēti atbilstoši noteiktām kvalitātes prasībām.
Kam paredzēts
Ražošanas uzņēmumiem, kuriem kvalitāte jāpierāda katrā partijā.
Laba ražošanas prakse ir pamats, uz kura balstās pārtikas nekaitīguma un kvalitātes sistēmas. Bez tās dokumentēta sistēma paliek uz papīra.
Ko aptver- Telpas un iekārtasRažošanas vide, plūsmas un uzturēšana kārtībā.
- Procesi un dokumentācijaAprakstīti procesi, pieraksti un izsekojamība.
- Personāls un higiēnaKompetence, rīcība un higiēnas prasības darba vietā.
- Kontrole un uzlabošanaKontroles punkti, neatbilstību apstrāde un korektīvās darbības.
Labas ražošanas prakses apmācības
GBC Academy piedāvā labas ražošanas prakses principu un ieviešanas apmācības ražošanas, kvalitātes un tehnoloģiju speciālistiem. Skatīt programmu.
Nākamais solis
Jautāt par labu ražošanas praksi
Aprakstiet ražošanas darbību un jomu. Atbildēsim, ar ko varam palīdzēt.
Saņemt konsultāciju